而后她看着大表哥:“其实说实话,我真怕我们烤的肉没法吃,开始夫君说我们自己来,自己也会的时候没想到大表哥烤得这么好,还能把我教会。”
她在庄子上饿的时候也想过生火自己烤东西吃的,和捉鱼什么的一样,几次都没成。
“这么不相信我?还是不相信自己?”
陆禹又笑了一下,用刀在烤好的羊肉上划了几下,再翻了翻,看着许令菀:“烤肉简单,只要有人指点。”
“这样再烤两下让它再入下味。”
陆禹最后又指着烤肉还有他的动作。
许令菀点头,看着大表哥开始切起烤好的羊肉来。
大表哥的小刀锋利的很,似乎削铁如泥,切在羊肉上,一切一块,一下子就切下来了,切得很薄,和那次白天不一样,那次切得大块得多,现在很薄,然后大表哥直接放到碗中,薄薄的羊肉摆好,金黄透明。
配合着香味又冲到了鼻端。
陆禹递给她,让她先吃。
这都是腿上的肉,最好。
许令菀也看到,接过来,拿在手中捧着,一股香味袭来,她闻着然后拿起筷子,有点点重,不过不算。
她觉得比那日白天大表哥的人烤的还要香,她吹了一下,迫不及待想吃了,但又怕烫到了嘴,她又吹了吹,直到觉得差不多,放到嘴里,轻轻咬了一口。
啊,美味好吃,一吃进去一咬就是满嘴的油还用时,又麻嫩,啊啊,她吹一口气。
有篝火,有风有烤肉,肚子也可以饱了。
很好啊。
她觉出好来。
陆禹还在削,切下了一大块羊腿上的肉,切开了放到另一个碗里,才放下刀来端着碗和筷子。
他看过来一眼。
“如何?”
许令菀点头。
他也拿着筷子优雅从容的用起来,肉质还可以,稍微烤过了一点点,但焦香也好,许令菀见状动作也慢了一些,两人一起用。
陆禹几下就吃完了,虽然那块羊肉不小,他又切下来一块用了,问她还要不要。
许令菀碗中的肉吃完了,点头看着大表哥又要了一小块。
余下的羊肉还有不少,陆禹说先不用羊肉,吃饱了一会没法吃,许令菀也想到大表哥做的另几样。
陆禹再吹了一声口哨,让守在旁边的人也过来。
很快来了一个人。
来了刚行礼。
陆禹取下余下的羊肉直接扔给了他们,让他们不用烤了,拿下去吃吧。
来人应了接过烤羊肉。
退了下去。
许令菀看了看,那些够?不用碗筷?陆禹说他们自己会解决,又看了鱼汤,拿着筷子搅了搅,把鱼汤取下来,倒了一小碗给她,让她吹一吹再喝,奶白色的鱼汤浓得不行。
由于没有放野菜,少有野菜中和也少了一个味,更浓,更奶白,不过他也在里面放了点东西。
他自己也倒了一小碗。
一起喝起来,鱼的鲜香又一暖了胃,许令菀经了大表哥提醒吹过,还是有点汤到嘴了。
因为吹了几次还是汤。
她也觉得因为没有放野果还有野菜少了野菜的味道,另有一番味道,有点微辣。
石板煎的鱼也翻了一下,和直接烤的鱼的鲜香味不同。
煎得很焦。
陆禹也开始分石板煎鱼了。
一整条鱼本来也是切成了两半煎的,同样是他们一人一半,放到了他们的碗里,可以这样直接吃。
也可以倒点鱼汤进去。
许令菀哦一声,倒鱼汤进去?又是什么味?煎鱼加鱼汤吗?
石板煎的鱼也可以说是烤鱼,也和在府里用锅煎的不同。
陆禹说试试就知道,微微一笑。
许令菀也用筷子挑开鱼皮,看到里面的鱼肉,挑出来咬了一口,很嫩很焦香,再倒鱼汤吗?
她没有倒,又吃了一些鱼肉,鱼不大又是分成两边,她吃得很快,等到快要把鱼肉吃完了,她小心的倒了一口鱼汤进去,再睥一下大表哥。
鱼汤里的鱼早就煮烂了,捞不到什么鱼肉吃,大表哥没有倒。
是吃完煎鱼喝的汤。
许令菀用鱼汤泡着煎出来的鱼,一边喝汤一边吃,一口下去,鱼汤一泡,煎的鱼变软了,鱼汤味道也变了些。
她看大表哥。
大表哥说可以试下,说可以这样吃,大表哥怎么不这样吃?
陆禹也倒了鱼汤一起喝。
许令菀觉得味道还行吧,陆禹说一般没有多少吃的才这样。
许令菀更好奇的是涂了泥埋在篝火下面的兔子。
不知道是什么样的,好不好吃,会不会比不上烤的?兔子涂上泥还放到火下面,这样能熟吗?而且——她好像听人说过。
她没有吃过。
陆禹看她的目光也看着那个埋了兔子的地方,什么也看不出来,上面都是火:“那一样应该也好了,还饿?”
他又温柔的问了她一声。
许令菀说不饿了,吃得快半饱了,就是好奇。
“半饱?”陆禹想摸一下她的肚子:“这这样的没有?见过没有。”
许令菀摇头。
“怎么会吃过见过。”
陆禹听了:
“一般都是猎的野鸡,然后处理干净,塞上野生的蘑菇什么的在肚子里涂上果汁在身上,再用荷叶包上涂上泥放到火坑下面,等到火灭了,几乎就好了,再取出来,敲一下外面的泥,就会露出里面包着的东西来,再,兔子也可以,味道也可以,更嫩更好吃更香。”他和她说完。
也好久没这样吃过。
许令菀更好吃和看。
“夫君还不弄出来?”
“想看?”
陆禹说着也开始移开火堆,找准了埋着兔子的地方,把上面落的厚厚一层灰弄开,再弄一弄把埋着的土拔开,就弄出来一个大的泥块来。
泥块滚了过来,用棍子把它拦住。
再放一放,让它上面的温度降一下。
“好了,再等一下就可以敲了。”陆禹棍子也在敲着,只是很轻,让它慢慢滚动。
许令菀点头。
又等了一下,风阵风吹过,陆禹手也摸了一下:“不那么烫了,冷了可以了。”
许令菀也蹲下身来:“要不要我帮忙?”
陆禹也正要说要不要也来敲一下?听到她的话,笑了笑:“这也是我想说的,菀儿想来一起敲,来吧。”
“棍子给你敲?就不要用手了,别把手弄脏了。”陆禹给她棍了。
许令菀接过问他呢?
陆禹:“我在旁边看着?或者用手?”
“用手敲?”许令菀用棍子敲了一下,
敲起外面那层泥来,敲了一下,敲落了一些泥,好像很好敲,随后一敲就——她看向大表哥。
陆禹笑说就是这样。
他弯腰再次用手轻轻抱起来一落,外面那层泥更是全都裂开了,一下子落了干净,连兔子的皮也没有了。
里面的兔肉露了出来。
又白又嫩的感觉,一股说不出的香味也跟着里面的热气冒了出来,非常清香,是那种嫩嫩的清香。
许令菀看大表哥,还有他手中的兔子,陆禹也笑看着她。
接着手一动,修长的手撕下了小块兔肉给了她。
许令菀接过拿在手里放到嘴中。
拿在手中就觉得嫩还有香滑,和烤肉的味重还有样子不同,也和鱼肉不一样,吃到嘴里嫩细滑香还有柔软,每一口都是一种享受,没有一点烤肉的烟味。
也没有鱼的淡淡腥气。
是自然的原味清香,这才是最好吃的,清淡又原汁原味,也不会吃过后嘴里有什么味道。
她吃完还想吃。
陆禹收入眼中,又撕下来一块给她,看她吃了,他自己也撕了一块吃,吃了后感觉了一下,比野鸡弄来还要美味,许令菀没想到:“真的?”
“嗯。”陆禹点头,以后可以多弄弄。
许令菀也笑,俩人又一起你一块我一块的,不知不觉竟然吃完了,等到吃完看一眼大表哥手中。
陆禹也看着,再看看对方,怎么吃了那么多?
许令菀觉得肚子好饱,好胀。
陆禹倒还好,看她的样子,问是不是吃太多太胞:“吃不了那么多就少吃一点,要不要我给你按一下?”
想要拉她过来。
让她靠着她,给她按一按。
许令菀靠着大表哥,喝了一口鱼汤,感觉着大表哥按着力道。
陆禹一边帮她按一边问她,知道可以了,他还是按着:“接你之前接到消息,我接来的人后日到,你爹娘他们和你三妹妹遇到,还有大约二三日的路程多则四五天,看走得快还是慢。”
许令菀立马坐起来望向他,想要问:“夫君?”
陆禹:“就是这样,和你三叔说过了,知道后就找了你三叔。”
“三叔怎么说?三叔也知道了,爹娘还有祖母他们这么快就出城,京城里面之后——爹娘他们真的来了,还这么快,都没有听说他们就来了,他们来了很久了?这么快就要到了。”许令菀问了出来。
陆禹和她说了,是怎么出京,为什么出京,一路上走了多久。
许令菀看大表哥。
她听完了,好在都没有事。
三妹妹和爹娘祖母也见到。
再过三两日就可以见到祖母爹他们,二三日过得极快,一家人全来了。
大表哥。
“菀儿。”陆禹也叫她一声。
“夫君。”许令菀又叫,想到五弟读书的事。<99.。顶点小说网更新最快网址:.99.