第八十七章 入小队伍(2 / 2)

时间料理师 金丹烧饼 4265 字 2019-10-12

自言自语。

虽然没人听到他的抱怨,不过现场留下来的人都看到他那表情,包括一些料理师都露出想揍人的眼神,这小子太得瑟了!

刘飞则是走到叶名流身旁悄悄的说“还好她没选你。”

顿时叶名流、墨球球、刘飞三人交换眼神,同时呼了一口气,他们几个在料理上装弱就是不想被抓去出勤,今天又逃过一劫了。

“还没找到我姐,就冒出这么多事情来。”冷莫躺在床上,呼吸着平时吸不到的空气。

一夜未眠,他的身子却因为时间没有逸散,大幅减少了时间消耗,反而比隔壁那些刚睡醒的料理师精神还更好。

但这样的好精神,却被抛给了更多的工作。

隔日一进去西区料理屋,他就从负责汤区开始往上叠加,煎煮炒炸蒸,一个人瞬间顶替了十多人以上的工作。

冷莫清楚是张园园给他带来的仇恨,但身在军营,无可奈何的事都要忍,毕竟他们都是保家卫国的英雄,这点小挫折就忍不住,哪有资格当英雄?

叶名流在后方笑笑的看着冷莫,他不会去阻止厨师间的小事,反正能者多劳。

过了辛劳的一日后,他决定开始试验翻滚诀,如此才能尽快掌握永汉八刀第三式,寒冰落。

所谓的翻滚,不仅是要让食材均匀受热,还必需要让食材可以充分裹上酱料的香氛,换句话说空焰斩是以高温加速食材蜕变,而寒冰落是为了留住食材内的时间,保持新鲜,在新鲜与蜕变同存,那才是真正的翻滚!

枯燥的食材,千篇一律的日子就这样过了七天。

冷莫开始在大量出菜上有了新的料理心得,先前凡尔面馆是只有三层楼的中小型餐馆,出菜以多元化量小为主,虽忙却能了解许多食材跟接触各种食材处理。

现在军营这里就不同了,餐点单一,并且相同的产品要大量制作。

在这种地方试手,绝对比任何地方更可以熟练掌握同一种菜品的制作技艺,很多初级厨师们在餐馆待久了,都会自以为已经有充足的实力可以跟中级厨师较量,但是一旦碰上大场面,他们实际上是没有办法应付的。

以凡尔面馆来说,三层楼的餐馆同时需要多少菜?

一个超大型的饭店办婚宴或者大型庆功宴,要摆出多少桌庆祝?

自然是不能比的,在军营中料理就是类似这种超大型饭店,是一种将厨师实力磨砺到极限的地方,冷莫正在藉由此处的辛劳来掌握白银级的力量,并充分的练习翻滚诀。

“七天的时间已经过了,有他加入,也许能试试那个任务。”张园园坐在一栋楼的顶端望着远方,不知在思索着什么。